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La Camellia sasanqua, arbusto sempreverde originario della Cina,detta anche camelia autunnale, è la prima a fiorire; infatti i suoi fiori, generalmente semplici che vanno dal bianco al rosa, sbocciano già da fine ottobre/novembre per durare fino a marzo.
Come quasi tutte le camelie è una specie molto rustica che può, quindi, essere coltivata all'aperto;sono necessari terreni privi di calcare essendo una pianta acidofila.

                                Rosa canina
Famiglia delle rosacee, molto diffusa in Italia ; margini di boschi, cespuglieti; fiorisce da giugno.

                              Sanpellegrinoinfiore
Composizione 2
Rassegna fioristica che si svolge a Viterbo i primi di maggio nel quartiere medievale di San Pellegrino.

                       Sanpellegrinoinfiore
Composizione 1
Rassegna fioristica che si svolge a Viterbo i primi di maggio nel quartiere medievale di San Pellegrino

                                     Erica arborea L.
Famiglia delle Ericacee; perenne legnosa può raggiungere altezze di vari metri e formare singolari boschetti; sempre verde fa parte delle essenze della macchia mediterranea; è diffusa in tutto il Mediterraneo ed oltre; fioritura a maggio e giugno.

                                 Polygala flavescens DC.  (poligala gialla)
Famiglia delle Poligalacee, vive su terreni calcarei, prati aridi, ed è endemica italiana presente dalla Liguria e Romagna fino alla Basilicata; fiorisce da aprile a giugno.

                              Ajuga reptans L. ( bugola)
Famiglia delle Labiate, erbacea perenne diffusa nei prati e lungo i bordi delle strade spesso in gruppi folti formanti macchie azzurre-v iolette; in Italia è diffusa al Nord ed al Centro meno nel resto del paese; fiorisce da marzo a luglio.

Una piccola selezione di agrumi, alcuni molto particolari, coltivati in vaso da Hortus Hesperidis.
Il primo è un Mano di Buddha, mano di budda. Si tratta di un cedro - Citrus medica digitata, che si sviluppa in maniera anomala dovuta al fatto che ogni spicchio prende forma come unità a sè stante.
Il secondo è un Citrus hystrix detto Papeda delle Mauritius oppure Combava - è un lime dalla buccia estremamente bitorzoluta; in Tailandia usano molto anche le foglie per insaporire le pietanze.