Terminiamo con le rose , quasi per chiudere idealmente il cerchio del parco; siamo partiti, infatti, dalle rampicanti abbarbicate alle pareti del palazzo per finire con quelle più svariate che costituiscono il motivo conduttore di tutto il giardino.
Le rose rappresentano la vera particolarità di questo giardino tanto da farlo diventare uno dei maggiori roseti privati italiani. Vi vengono coltivate centinaia di rose antiche frammiste alle inglesi: dalle rampicanti, alle arbustive che formano siepi e bordure, cespugli a sè stanti o frammiste a digitali, mirti, lavande...
Ogli anno, nel mese di maggio, vi si celebra la " Festa delle rose " quando il parco viene aperto ai visitatori e vi si effettua una mostra - mercato in cui la rosa svolge la parte del leone, ma è accompagnata da altri fiori.