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i miei bouquet - anemoni

Tra i fiori da tenere in casa che più degli altri, secondo ormai le mie abitudini, annunciano l'imminente arrivo della primavera ( almeno dal punto di vista botanico se non strettamente meterologico ) sono senz'altro gli anemoni - Anemone coronaria delle ranuncolaceae.

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prezzemolo riccio - di nuovo

Tempo fa avevo parlato del prezzemolo crespo o riccio, ricordando che questa varietà, per la sua forma, è più usata per guarnire le pietanze che non per aromatizzarle come avviene per il prezzemolo semplice. In un vaso ne coltivo una piantina du cui raccolgo le fronde solo raramente, per cui la lascio stare indisturbata per lungo tempo.
Adesso ho visto che un ramo è diventato di un bel colore giallo - pulcino (come si può vedere nella foto ); l'ho raccolto e l'ho usato non come pianta aromatica, ma come fiore un pò strano e molto particolare.

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menta

La menta - Mentha - è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Labiatae ( Laminacea ) cui appartengono 25 specie diverse più numerosi ibridi di origine orticola, coltivata sia per scopo ornamentale, che per usi culinari domestici e per scopi industriali.
Alcune specie del genere Mentha:
Mentha aquatica, coltivata sopratutto in Germania dove viene usata per produrre un'essenza detta Menta germanica;
Mentha arvensis, con foglie che possono raggiungere i 4 centimetri;

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basta poco

Da metà gennaio a metà febbraio sono stata in Calabria; non era, ceramente il periodo migliore per i fiori; ma , ciò nonostante, ho trovato delle piantine di viole del pensiero che, nella loro semplicità, ma con grande ricchezza di colori, hanno adornato il mio balconcino per tutto il tempo che sono rimasta.

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i miei bouquet - bacche invernali

Nel mese di gennaio, in Calabria,  ho accompagnato degli amici a raccogliere dei ramoscelli di mirto - Myrtus communis - con le cui bacche ottengono un liquore aromatico che chiamano Mortilla ( lieve storpiatura del termine Mortella, nome comune del mirto ) che molto si avvicina al notissimo Mirto di Sardegna; ho approfittato dell'occasione per raccogliere alcuni ramoscelli di diverse bacche per poter ottenere un bouquet invernale.

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Tutti insieme appassionatamente

Luogo: 

al di là del .... gelo

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kaki

Il kaki o diospiro - Diospyros kaki, delle Ebenaceae è un albero da frutto originario della Cina che viene spesso coltivato nel giardino in quanto possiede foglie molto ornamentali, e successivamente alla caduta di queste, i frutti, in autunno, durante la maturazione, offrono una vivace nota di colore all'ambiente.

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i miei bouquet - garofani

Sono finite le feste di Natale e Capodanno; abbiamo avuto la casa (e dintorni) piena di stelle di Natale, addobbi natalizi, vischio,( magari qualche orchidea regalata ), ma niente fiori semplici, di quelli che più ti avvicinano alla natura. Non ho nemmeno tolto del tutto questi addobbi che mi sono ragalata uno , per me, splendido mazzetto di garofani variopinti che mi augurano un imminente arrivo (almeno spero) della primavera. Ed ora sono in impaziente attesa di veder spuntare sui miei vasi le prime bulbose; le fresie hanno già iniziato a emettere le prime foglie.
 

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erba di san pietro

Conosciuta come Erba di San Pietro, la Balsamita major o Chrysanthemum balsamita delle Asteraceae/Compositae, originaria dell'Asia occidentale, è una perenne rizomatosa a base legnosa formante bassi cuscini con foglie basali oblunghe-ellittiche, dentate ai margini lunghe fino a 30 centimetri e foglie più piccole portate su steli eretti che possono raggiungere i 120 centimetri di altezza ; a tarda estate producono fiori gialli.

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